Alitas de pollo doradas
Las Alitas de pollo doradas son deliciosas, fáciles de preparar y muy versátiles pues podemos acompañarlas con una rica guarnición o diferentes salsas.
Puedes preparar estas deliciosas alitas de pollo doradas para una reunión con amigos, para disfrutar con la familia o simplemente para cenar. ¡Te van a encantar!
Lo que necesitas
- 12 Alitas de pollo sin punta
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharada de orégano en polvo
- 1 cucharada de pimienta negra
- Jugo de 1 limón
- 3 chucharadas de aceite
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cebolla cortada en juliana
- un poco de cebollin picado
Nivel de dificultad
Fácil, requiere 30 minutos en su preparación.
Preparación
- Corta las alitas de pollo y retirales las puntas. Reserva en un recipitente.
- Agrega el ajo picado, sal, paprika, orégano en polvo, pimienta negra y el zumo de 1 limón.
- Mezcla perfectamente estas especias y deja marinar las alitas por 10 minutos.
- En un sartén, agrega 3 cucharadas de aceite y 1 cucharada de azúcar. Mueve constantemente hasta que se integren muy bien todos los ingredientes.
- Coloca las alitas y comienza a dorar de ambos lados.
- Agrega la cebolla cortada en julianas y deja a que se cocinen perfectamente por 6 minutos tapando el sartén.
- Pasado ese tiempo, dar la vuelta a las alitas para que se terminen de cocinar.
- Tapar la sartén nuevamente y deja que se cocinen por 5 minutos más.
- Añade un poco de cebollín picado para obtener mayor sabor.
- ¡Tus alitas de pollo doradas están listas para servirse!
Alitas de pollo doradas
Se acompaña con
Las Alitas de pollo doradas las puedes acompañar con papas a la francesa o una guarnición de verduras frescas como zanahorias o jícamas en tiras muy delgaditas.
¡Disfrútalas, son deliciosas!
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