Cómo hacer Tarta de Manzana

Hoy aprenderás cómo hacer Tarta de manzana.

La Tarta de manzana es una de las recetas tradicionales de nuestras abuelas. Prepárala y disfrútala en familia.

Cómo hacer Tarta de Manzana

Lo que necesitas

  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 75 gr de azúcar ( 3/8 de taza)
  • 8 gr de azúcar de vainilla (2 cucharaditas aproximadamente
  • 150 gr de harina de trigo
  • 10 gr de levadura en polvo (2 cucharaditas)
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 3 manzanas peladas y cortadas en cubos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • canela en polvo

Nivel de dificultad

Fácil, requiere de unos 45 minutos en su preparación.

Cómo hacer Tarta de Manzana

Preparación

  • En un tazón, agrega los huevos y bate hasta que estén bien espumosos, aproximadamente 5 minutos.
  • Continuar batiendo y agregar 75 gr de azúcar.
  • Pasados 2 minutos, agregar el azúcar de vainilla y seguir batiendo por 2 minutos mas.
  • Pasar por un colador la harina y la levadura en polvo y agregarlo a la mezcla de huevos.
  • Mezclar con la batidora hasta incorporar los ingredientes.
  • Agregar la mantequilla derretida y batir por 2 minutos mas y reservar.
  • En un molde previamente preparado con papel encerado y engrasado, vaciar las manzanas cortadas en cubos
  • Sobre los cubos de manzana espolvorear las 3 cucharadas de azúcar y revolver perfectamente.
  • Espolvorear un poco de canela
  • Agregar la masa que habiamos reservado y esparcirla perfectamente sobre la manzana.
  • Hornear durante 35 minutos a 180°C
  • Pasado ese tiempo, deja enriar por 5 minutos y desmolda cuidadosamente. Coloca tu tarta de manzana en un molde para poder meterlo nuevamente al horno por 3 minutos para que se forme una corteza dorada.
  • Saca del horno y disfruta tu deliciosa y sencilla tarta de manzana. Cómo hacer tarta de manzana, ¡disfrutarás el resultado!

Se acompaña con

Esta deliciosa tarta de manzana la puedes servir acompañada con una bola de helado de vainilla encima o simplemente disfrutarlo con un café o vaso de leche.

¡Te va a encantar!

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Cómo hacer Tarta de Manzana.

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